Shoreditch散策の最後は
来店客には笑顔でサービス
地下のスペースも落ち着いていて
閉店時間の1時間位前に入ったので
私が気になっていたCafe
店員さんの目の前には
コーヒーを淹れるために
あらゆる機器が並べられていました
常に数種類用意されている
エスプレッソ・マシンによる
コーヒーに加えて、ペーパー・ドリップ、エアロプレス、サイフォンなどお好みの方式で淹れてもらうことが可能
お店に入った瞬間に良い雰囲気が
気に入りました
入口付近にはカウンター席。
店員さんから
地下も覗いておいでと声を
かけられ地下に行くと
焙煎機を忙しく稼働させていて
香ばしいコーヒーの匂いが
ゆっくりくつろげそう。
私達が地下を覗きに行っている間に
BOX席が空き、店員さんが
わざわざ私達が
座っていたカウンター席に
あったコーヒーを
BOX席に移動しておいてくれてたぁ
お店は比較的空いていたけど
昼間は混み合うだろうなぁって
コーヒーも美味しく
店員さんのサービスも良いし
お店の雰囲気良しで
のんびりくつろげるカフェに間違いない。