今日はコンビーフの日だったみたい。
なので久しぶりにコンビーフ買ってみました
最近はあまり食べる事がなかったコンビーフ。
子供の頃、今は亡き母がよくお弁当に入れてくれてたな
思い出して作ってみました
コンビーフは独特な匂いがあるので、挽きたてのブラックペッパーを多めに入れて炒めます。
キャベツとコンビーフって本当に良い組み合わせだと思います
仕上げにお醤油をほんの少し鍋肌にたらして焦がし醤油の風味を付けるのが母の味
懐かしい味にほっこりした夜でした
今日はコンビーフの日だったみたい。
なので久しぶりにコンビーフ買ってみました