ちょっとモダンな感じのレストラン。
これ｡そら豆のサラダ。
緑の野菜が鳥の巣のようになって出てきた。
マヨネーズで味付け。
海老とはまちのカパチオ。
これもマヨネーズがのっています。
みどりのパスタはパセリのソースにブラックレモンで味付け。
ブラックレモン！！！😳😳😳
初めての試み。美味しい。😍
最後はローカルなチーズをデザートに締め。😍
モデナのトラデイショナルのお料理ではなくて、アレンジされたモダンなお料理でした。😊
明日はトラデイショナルなお料理を食べにいきましょ💕😃
Prospero
Modena,Italy