すんません…調子に乗ってましたm(_ _)m
箱を開けた瞬間、魚の迫力に押されて、
ちょっと引いた…件(-_-;)
コロナ支援で購入したお魚
名古屋の寿商店さんから、
クール便で到着しました
中身はおまかせです。
（「マグロが入っていると嬉しいです」
と書いたら、マグロを入れてくれました💖）
そして、もう一箱
カツオたたき
イサキ（２匹）
サーモン
キンメダイ
本マグロ（中トロ）
大きいサザエ（4）
シマアジ
が、入っていました
魚は、全て内蔵・鱗が取って有るので、
焼くだけ、煮るだけ、おろすだけ
助かります
今日は、サザエとカツオとイサキを
頂きましてん
恥ずかしながら、サザエを自分で
調理した事が無いので、ググりましてた
クックパッド先生に教えてもらいました。
全て生。冷凍無し。
新鮮で美味しかったです
明日は、マグロかな〜
Tutto Bene