夜ごはん♪

本日は和食。


久しぶりに豚バラ大根の煮物を作りました

味がよ～く馴染んで美味しかったです。
調味料は勿論しっかり発酵、熟成したお味噌、みりん、お醤油を使いました



他のお料理は厚揚げの煮物、鶏肉とお豆腐のつみれのおすましにしてみました。



美味しくお食事できることに感謝です


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