今日は大ボスとのチームランチで、新丸ビルのオーストリア料理のSALTに行ってきました。SALT、シンプルで美味しくて、雰囲気もサービスもよく、大好きなんだけど、行ったのは一年ぶりくらいでした。なかなか、ゆっくり食事する時間がとれず。
今日はスリーコースで。
サラダ～。中に温野菜や温泉卵が入っていて、これだけでお腹いっぱい。新鮮お野菜で身体が喜ぶ～。
鰆のスモーク。薫製のよい薫り～🎵。つけあわせのニョッキも美味。
デザート。リコリスって、まさかあのアメリカの駄菓子のリコリスじゃないよね？といいながら食べたら、やはり～！！後味があの独特の毒々しい味！。でもほんのり薫る程度なので食べられました。苦手な人いるかも。
カフェで〆。お腹いっぱい、美味しゅうございました。
もう今日はオヤツいらない～、とか言いながら、頂き物の栗饅頭食べちゃいました。今日は食べすぎ。でも、ムスメリクエストのたこ焼買って帰ります～。