1歳児★子連れハワイ旅【10】~ステーキ編~
アメリカに来たならば、ハワイのシーフードばかりでなく、
ボリューム満点のアメリカンビーフも楽しみたいものですよね♪
日本にもお店がある「OUTBACK STEAKHOUSE」。
ハワイにいる友人から、そのアメリカ本場のお店は美味しい!と教えてもらい、
一緒に食べに行くことに♪
ステーキの種類も部位によって5~6種類あって、
それぞれ好みに合わせて、
「Filet」「New York Strip」「Ribeye」の3種類オーダーしてみました!
調理の仕方、焼き加減、サイドディッシュなど、
選択肢が多くて、食べる前から楽しめました♪
アメリカ人の友人は、フライドポテトがサイドディッシュ。
自称:ミートボーイの旦那様は、お肉の大きさ重視&白米つきのステーキ丼風。
そして、アンチエイジングを心がける私は、フィレ肉とアスパラガスの組み合わせ。
こういうのって、みんな個性が出て面白いですね♪
写真を撮り忘れてしまったけれど(ごめんなさい!)
アメリカのレストランは、子供連れで行きやすいです。
子供用の椅子も直ぐに用意してくれてるし、
必ずと言っていいほど子供用グッズが用意されていて、
息子にも、クレヨンと塗り絵画用紙のセットがプレゼントされました。
これで、アメリカンビーフの魅力にすっかりハマってしまった我が家は、
その後、2晩続けて、スーパーでアメリカンビーフを買い、
ワインとともに夕飯を楽しみました。
もはや「ミートファミリー」ですね!
そして・・・、最後の夕飯には、
エアロ・スミス、スティング、タイガーウッズ、小泉元首相なども訪れたことがあるという
「Morton's The steakhouse」へ行ってきました♪
落ち着いた高級感ある雰囲気。
入り口は、「OLD NAVY」の横に、直通エレベーターがあります。
ここは、ファミリーで来ている方はあまりいなくて、
記念日や会合などで使われている感じ。
子供連れの我が家は、予約もしていなかったし、
入れてもらえるか心配したほどでした。
が♪心配したことはなく、気持ち良く、席に案内してもらった後は、
最後の夜の前菜として「海の幸の盛り合わせ」とシャンパンで乾杯!
その後、1キロ以上もある Tボーンステーキを注文!
ここで たっぷりエネルギーチャージして、
最後の晩の荷造り、そして翌日の重たい荷物を持っての帰国に備えるつもりでした!
運ばれてきたのは、顔の大きさほどがありそうなTボーンステーキ♪
一人前に切り分けてもらっても、このボリュームです!
ジューシーなサーロインと柔らかいフィレの違いを
こんなに感じたのは初めての経験!
感動でした!
〆は、これまたアメリカンな、チョコレートケーキから
温かいチョコレートがトロ~リと出てくるケーキ。
大満足のディナーで旅を締めくくることができました!
初孫を連れて、私たち家族とハワイに戻るため、
母が生前に予約をしておいてくれた、今回のハワイ旅。
ハワイ滞在中、母の姿は見えなくても、
私の心の中は、常に母と会話しながら過ごしていました。
「ちょっと、食べ過ぎよ~」、
「買い物はそのくらいにしておきなさい!」
「やっぱり、カハラやコオリナは良いわねぇ~」
不思議と・・・、母の色々な声が私の心に聞こえてきて、
そのたびに、昔と変わらない母娘の会話を展開していました!
今回のブログもとても長くなりましたが、
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♪
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