すいか☆LOVE

好きな食べ物があると

もう食べたくないしばらく要らないと思うまで

そればかり食べてしまう傾向にある私・・・

最近は「すいか」です

一日、小玉一個くらいいただいています

なんと言ってもスイカの味が好き

それに利尿作用に優れていて

女性に大敵の「むくみ」を取り除いてくれるのですもの

だから撮影がある仕事の前日には、なるべく食べるようにしてます

調べてみたら他にも こんな効能があって予想以上に凄い

高血圧予防　動脈硬化予防　血液サラサラ効果

老化防止　脳梗塞予防　心筋梗塞予防

がん予防　腎臓病予防・・・などなど

生活習慣が原因の深刻な病気を防いでくれるようで

今のように季節の変わり目や梅雨で体がだるい時、食欲が落ちる時に

もってこいですね　ますます好きになったわぁ～

最近では、買い方も手慣れてきましたよ～

①まず、緑と黒のコントラストがハッキリしているものを選び

ヘタの部分がややへこんで、その周りが盛り上がっているか確認

↓

②次に、叩いてみて

ポンポンと太鼓のような高く響いた音がするものを選び

↓

③最後に、重さをチェック

もちろん重い方を購入するようになりました～

買い方次第で大好物を美味しくいただけるのは良いですものね

スーパーで食材を吟味したりする主婦歴が浅く

まだまだ食材の見方が分かっていないけれど

旬を食しながら、

少しずつ食材を見分ける知識を身につけていきたいなぁ