こんにちは！みわベルです。
今日は春の陽気
いいお天気です。
先日のハナリンさんイベント会場のお話です！
マチツナガル あかり食堂@南林間
ビーガンのお店でした。
お野菜、豆やご飯などを使った
お肉、乳製品などを使わないお料理を
食べることができます。
駅から１分で、
イベントスペースとしても使えるそうです。
今回はタコライス
とても美味しかったです！
ちなみに
ベジタリアンとビーガン(ヴィーガン)
の違いは
ベジタリアンとは様々なタイプの
菜食主義者の総称
ビーガン(ヴィーガン)は卵や乳製品を含む、
動物性食品を口にしない
「完全菜食主義者」のこと
ということです。
大豆がお肉の代わりになり
味付け次第で色々な
お料理になります。
大豆は偉大ですね。
美味しいお食事が食べれるところや
素敵なカフェに行くと
無条件で幸せな気持ちにさせてくれます。
自分が楽しく幸せになれる場所を
少しずつ見つけて行きたいと思います。
良い一日を！