こんばんは！
11月になりましたね。
今年も残すところあと２ヶ月…もう？
今日はおこもりデー。旦那さんは１日在宅ワーク
私は家事したり、免許取得について調べたり、英語学習したり
今日は朝昼晩と食事を用意しました
過去に旦那さんが在宅ワークをしたことが無かったので、平日に３食用意するということに慣れていません
お弁当すらまともに作っていなかったのでσ(^_^;)
「毎食きちんと自炊する」なんてことは、はなから考えていませんが…特にお昼ごはんって、どうすればいいんですかね
正直昼はあまり自炊したくない
日本だとインスタント麺や納豆ご飯で簡単に済ませられるのに…私の強い味方が手に入らないのは痛い
手には入るけど、高過ぎて頻繁には無理
アメリカのお宅って、お昼ごはん何食べてるんでしょう
昨日はKrogerでがっつりまとめ買いをしまして、一昨日は初のWhole Foods Marketに行ってきました
Trader Joe’sと並んで、駐在さんたちのSNSで頻繁に出てくるスーパー！
高品質な分、他と比べてお高めなスーパーらしいのですが、まだ相場感が掴めていない私にはよく分からず(^◇^;)
適当に少しだけ買ってみました。
ここもトレジョと同様、PB商品が主力なのかしら？
まだまだ勉強不足。各スーパーの特徴を学んでいかなくては！
豆腐がありました〜Tofu！
一昨日の夕ごはんで、早速スープに入れてみました。
キャベツと、日本から持って来たワカメも入れて、中華スープ。
みっちり詰まった豆腐。木綿より硬いけど、食べ慣れた豆腐の味！
旦那さんも美味しいと食べていました。
ちなみにこれが私が日本から持って来たものたち。はい、少な過ぎですね
すみません完全に舐めてました。税関にビビり過ぎました
こっちで困らないよう、もっと色々持ってくるべきでした
さて、この日のメインはサーモンのハーブソテー。渡米して初めてのお魚です
このように小分け冷凍されたアトランティックサーモンを使ってみました
身が凄く分厚い
こんなに分厚い鮭焼いたことない。
うまく出来なくて若干焦げ失敗した〜としょぼくれながら食べてみたら…あれ、美味しい
身がふっくらジューシーで柔らかい。臭みも無い。心配した生焼けにはなっていませんでした
アトランティックサーモンってこんな感じなんだ。良かった〜美味しい〜ε-(´∀｀; )これは今後も食卓に並びそうです
代わって、今日の晩ごはんのサイコロステーキは微妙でした
私の焼き方も良くなかったです。かったい！
ギシギシ噛み締めながら頂きました。
米が無い状態での食事の量もいまいち分からないし、まだまだ慣れない事ばかりです
３年でいくらか上達するかなぁー？
頑張ろう…。
それでは今日はこの辺で！いつもお付き合いくださり、ありがとうございます
皆さまも良い１日を〜！
お疲れ様でした