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モニターコラボ広告企画に参加していて商品をモニタープレゼントして頂いた中から今回は
日の出 純国産純米本みりんを使って
今の時期比較的お安く買えるピーマンと重増し、年中お安く買えるこんにゃくを使って家計応援レシピきんぴらを作りました。
材料 5人分
ピーマン 10個
きんぴら用[カット済みこんにゃく] 1袋。
日の出 純国産純米本みりん 大2
酒 大2
醤油 大 2
砂糖 大 2
油
[ごま油がおすすめ✨]
胡麻 適量
お好みで鷹の爪
- 熱したフライパンにごま油をいれ千切りにしたピーマンを炒める。
- ピーマンに火が通って来たらこんにゃく[輪切りした鷹の爪]も一緒に炒める。
- 砂糖、醤油、みりんを入れて味付けする。
- 最後に胡麻を入れ軽く炒めて出来上がり。
安くて
簡単
ピーマンのきんぴら美味しいよ
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