夏野菜のキーマカレーと生春巻き

こんにちは。

実家産の完熟トマトをソースにして、ナス、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、合い挽き肉でキーマカレーを作りました！

7月11日の夕飯です。

コウケンテツのレシピを⬇参考にしました。

ひき肉を炒め無い事で、一体化したソースになった様な、美味しく出来ました

簡単なのに本格的！家にある材料でコク旨！キーマカレーの作り方

味付けは、我が家風なので、カレー粉、トマトケチャップ、ウスターソース、コンソメ色々加えました

生春巻き。

もやし、きゅうり、人参、海老です。

白茄子のコンソメスープ。

ゴーヤサラダ。

しめじのマリネ。

今日も一日、お疲れ様です。