ズッキーニの肉詰めと鰹のたたきら

こんにちは。

実家産の白ズッキーニで、肉詰めを作りました。

6月19日の夕飯です。

ズッキーニの中身を、スプーンでとり出し軽くたたいて、豚ひき肉と味付けして肉種を作ります。

ミックスチーズをかけて焼きました。

大きなズッキーニなので、じっくりとオーブンで焼きました。

皮もとろとろ、 ジューシーです！

鰹のたたき。

いつもはながら、盛り付けが変ですね〜

葱があっちこっち

紫カリフラワー。

ブロッコリーのナムル。

大根の甘酢漬け。

竹輪とピーマン炒め。

今日も一日、お疲れ様です。