パウンドケーキ

パウンドケーキ、
いつも生焼けか表面焦げで
苦手でした


が、

完成しました～
(そんな大ごとか！？)

表面焦げは、途中でアルミホイルを
被せれば良かったのね
そしたら中まで火が通るのですね


今回はなんと、
サラダ油と卵と小麦粉だけで作れました。
バターも牛乳も不使用！

りんごジャム入れて
めちゃ簡単


(今食べてみた)
おぉ！
ちゃんとしっとり！

でも
やっぱりバターの方が美味しいかな