昨日はふたりでお休みだったのにずっと雨だったから家でヒンディー映画鑑賞。
サルマン カーンの映画と名前は忘れたけどロマンティックコメディーを見た。
ネパール映画もいいけど、やはり、インド映画は映像も綺麗だし、美男、美女揃い。
ファッションもステキ。
映画館みたいにポッフコーンとジュース飲みながら観ていたのに、しまいには「スクティー作って。」と、ジェイ。
スクティーはネパールの干し肉でヤギやブタ、水牛などがある。
先日、いとこが帰省してアマからヤギのスクティーを預かってきてくれた。
バッタという、日本の節分の豆まきの豆と干し肉を炒めたら最高のおつまみになる。
お酒はのめないけど、私も大好き‼️
ご要望にお応えしてニンニクと生姜と玉ねぎを炒め、スクティーを柔らかくもどし、豆を炒り、ジャーン‼️と強火で炒めてできあがり。あ、マサラと七味（むこうではチリやカイエンペッパー）も忘れずに。。
懐かしい、ネパールの味、ジェイもうれしかったみたいでご機嫌でした。
これで、アマが作ったロキシー（酒）があれば、最高なのにね。。
しかし、ジェイくん、いつもなら止めどなく飲んでしまうのに健康のために焼酎をコップ一杯でやめました。。エライぞ❗️
そのあと、庭からアロエをとってきて自分で剥いて食べてた。
なかなか、健康的だぞ！
カモミールも咲いてたのでフレッシュカモミールティーも淹れたけど、これはあまりすきじゃないみたい。。
優しいアマに感謝しつつ、映画にゲラゲラ大笑いの１日だった。
たまにはこんな日もいいなぁ。
」だって。。
