今週のお休みは通天閣～奈良の実家へ♪

今週は珍しく二人とも連休がとれたため、通天閣へ連れていってもらいました。


周りのお店も大阪らしさがすごい⤴⤴


こんなに大きなビリケンさんも

ビリケンさんがたくさんいて、どれが本物かわからないくらいでした
本物は通天閣タワーのこちらでした。


ビリケンさんの足の裏を触るとご利益があるそうです。右足は恋愛、左足は金運だそうでしっかり左足を触ってきました

その後は天王寺までブラブラしようかと思っていたけど、急遽動物園へ。
通天閣の上から眺めていたら、行きたくなってしまったらしいです
程よい陽気だったからか、活動的な動物が多くて面白かった～




動物園越しのあべのハルカスも何だか不思議で面白い景色。

このあとは奈良の実家へ。久しぶりにのんびりさせてもらって、有り難かったです～☺

久々の料理教室♪

今日は久しぶりにクックパッドの料理教室へ
こちらの教室は始めての教室です。
大阪梅田東教室。
梅田駅からも近く、とても通いやすいです。
先生はとっても雰囲気の柔らかい素敵な先生でしたー☺
久しぶりの教室だったので、写真を撮るのをすっかり忘れてしまい、完成写真のみです



こちらの先生はマクロビの先生です。
玄米は土鍋炊きでもっちり
メニューは、
　ジューシーベジバーグ
　野菜味噌スープ
　季節の野菜と切り干しのサラダ
　リンゴとナッツの蓮根サラダ
とっても健康的なメニュー、砂糖も一切使っていませんが、素材の旨味がしっかり出てとても美味しかったです
お味噌汁も出汁をとっていませんが、しっかりと奥深いお味でした。
野菜も皮を一切むかず使いました。

そして食後のコーヒーも、初めての飲んだチコリーから出来たものをいただきました。


普通のコーヒーとは違いますが、私は普段コーヒーを飲まない人なので、後味がスッキリしていてむしろこちらの方が好みです

とっても満足な教室、また来月も伺います

最近のご飯事情と桜まつり

大阪に来て約３ヶ月、カイロプラクティックの先生と知り合い、体質改善を始めてすっかり健康志向になった私です

まず、甘いモノを控えることに。料理で使う以外の砂糖断ちをしました～。とっても辛かったけれど、この時期いつもは辛くてしょうがない花粉症がとっても軽くなりましたこれはホントにとっても嬉しい変化

そして、もうひとつはイーストコネクションという症状があるということで、パンを食べずイーストを減らすことに。
最近、めっきりパン好きになっていたので、こちらもとっても辛かったです
でも、こちらもだいぶ良くなり、腸内環境が良好になってまいりました

そんな訳ですっかり健康志向なり、調味料を選ぶのもしっかり成分表を見るように。

外食もお店選びに厳しくなりました。
最近のお昼ご飯はこんな感じ
近所のみくり食堂さん。
お店もかわいらしいし、店主さんもかわいらしい方でした。

優しいお味でほっとします。

ひよこ豆入りの玄米がおいしかったー

そして、一階が有機野菜や有機食材を扱うお店のばんまいさん。



新玉ねぎのサラダが美味でした。
帰りにしっかり有機野菜をGET

夜も池田でとっても美味しいお店を発見！！
写真撮り忘れましたが、大満足でしたー。
そして、腹ごなしに五月山公園の夜桜見物をして来ましたよ

昼間も、日生中央の桜の道に連れていってもらいました。明日は雨の予報なので、見られて良かった
一面の桜に、今年も元気で見られることに感謝でいっぱいです～






また来年も見られたらいいなー