怒涛の忘年会第一弾終了。
第ニ弾は24日から…がんばりマッス！笑
大人数の宴会写真はもう何が何だか…ボケボケで見てもわかりまへん
よつぱらいってホントヤだすな～…反省
んで、お久しぶりの友人Ｙさん（新婚・色ボケ！笑）と二人の忘年会は、これまたちょっとお久しぶりの美人女将の店にて。
当日予約で奇跡的に入れました。ラッキー。
でも年内は全て一杯だとか。
さすが人気店だすなー。
アタクシもあと１回お世話になります。
うひ。
いつもの酒肴コース。
先附はポテサラ、ひじき煮、菜の花とお揚げのお浸し。
う～ん、なんでこんなに綺麗で美味しいの～
刺し盛りは写メ忘れ…いつもの素晴らしい中トロ、鯛に立派なボタン海老でした。
里芋と蓮根のコロッケ。
青唐と銀杏の素揚げも。
里芋のネットリとゴロゴロした蓮根が絶妙～うまーい！
刺し盛りのボタン海老の頭もカリカリの素揚げにしてくれました。
こうゆうのがニクイっす。
いぶりがっこチーズと自家製塩辛。
このがっこチーズは、高円寺の天青で初めていただいて、あまりの旨さに感激しまして。
ウチで作るときはいぶりがっことクリームチーズですが、ホントは味噌漬けチーズです。
自家製塩辛、たぶん玉子の黄身と肝が和えてあるかも…まろやかでウマー。
軟骨入り鶏団子の味噌仕立て。
赤味噌と信州味噌で味付けしてあるとか。
あったまります～
コースはこの後糠漬けで終わりですが、満腹虫垂の壊れたアタクシ（またかよ）ジャコ山椒おにぎりを追加～
おちゃけも燗と冷やを取り混ぜて二人で５合ほどいただき、大満足で帰宅。
やっぱり良い店だわあ～
いつもありがとうございます～
第ニ弾は24日から…がんばりマッス！笑
大人数の宴会写真はもう何が何だか…ボケボケで見てもわかりまへん
よつぱらいってホントヤだすな～…反省
んで、お久しぶりの友人Ｙさん（新婚・色ボケ！笑）と二人の忘年会は、これまたちょっとお久しぶりの美人女将の店にて。
当日予約で奇跡的に入れました。ラッキー。
でも年内は全て一杯だとか。
さすが人気店だすなー。
アタクシもあと１回お世話になります。
うひ。
いつもの酒肴コース。
先附はポテサラ、ひじき煮、菜の花とお揚げのお浸し。
う～ん、なんでこんなに綺麗で美味しいの～
刺し盛りは写メ忘れ…いつもの素晴らしい中トロ、鯛に立派なボタン海老でした。
里芋と蓮根のコロッケ。
青唐と銀杏の素揚げも。
里芋のネットリとゴロゴロした蓮根が絶妙～うまーい！
刺し盛りのボタン海老の頭もカリカリの素揚げにしてくれました。
こうゆうのがニクイっす。
いぶりがっこチーズと自家製塩辛。
このがっこチーズは、高円寺の天青で初めていただいて、あまりの旨さに感激しまして。
ウチで作るときはいぶりがっことクリームチーズですが、ホントは味噌漬けチーズです。
自家製塩辛、たぶん玉子の黄身と肝が和えてあるかも…まろやかでウマー。
軟骨入り鶏団子の味噌仕立て。
赤味噌と信州味噌で味付けしてあるとか。
あったまります～
コースはこの後糠漬けで終わりですが、満腹虫垂の壊れたアタクシ（またかよ）ジャコ山椒おにぎりを追加～
おちゃけも燗と冷やを取り混ぜて二人で５合ほどいただき、大満足で帰宅。
やっぱり良い店だわあ～
いつもありがとうございます～