いつの話だってことですが…あせる
風邪っ引きのおかげで?ようやくアップ。
写真だけが貯まっておりまます。
がんばって整理ちう。
今月のシブレットももうすぐなんで、
重ならないうちにねー。
つってももう1ヶ月前なんで、
かなりうろ覚えです。
めずらしくダーリンと行きました~

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アミューズはメロンのマリネ。
アタクシの大好物です。
アニス風味が爽やか~
アブサン呑みたい~
でもスパーリングで我慢!笑

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ダーリンは前回大感激してました、
雲丹と人参のムースコンソメゼリー寄せ、
アタクシはトウモロコシの冷製スープ?
スープはちょっと想像と違いました。
スープにもコンソメゼリーが入ってて、
ちょっとそれの塩気が強すぎてまして。
スープだけがよかったな~甘くて。
雲丹の一品は、もちろん間違いない旨さ!
ダーリンまたもや感動してました。
て、そっちは写真ないですが。
てか毎回撮ってるんで。笑

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真ダコのガーリックバターソテー。
タコがぷりぷりで美味しかった~
タコ好きダーリンも大満足な様子。
もちろん白ワイン!

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なんとか鰯のなんだか…う、、、忘れた…
でもこの鰯の立派なこと!
でもってワインにピッタリ!
ぐいぐい呑んじゃいましたわ!
こちらのブイヤベースも絶品なんだよな~
シェフは魚介類の扱いがお得意なようです。
あ、前に魚介類と鶏が得意って言ってたな…

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とか言いつつメインは羊ちゃん!
もちろん赤ワインも!
こちらの羊、アタクシは肉料理で一番好き!
付け合わせのポテトもタップリです!
あ、でも次回は鶏にしてみよっかな…
あ、でもそろそろブイヤベースの季節だ…

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デセールは迷いに迷って、完熟マンゴー!
ダーリンは俺はいらないとか言いつつ、
結局あまりの美味しさに半分食べてました。
マダムったら「でもちょっとお高いんです」
て、完熟マンゴー半身に濃厚ソルベ!
これで1800円のどこがお高いんでしょ?笑
マンゴーソルベ、タッパーごと食べたい!

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最後にミントティをいただき、
お約束のカヌレ…はお持ち帰りで!

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さすがにちょっと頼み過ぎ…
で、羊ちゃんも半分お持ち帰り。
翌日のサンドイッチになりました。
パンもお土産でいただいたので!笑


いや~、今回もお腹いっぱい!
大満足でございました~
いつもありがとうございます~


あらもう次回ももうすぐだわー。
楽しみ~