お食い初めの残ったご飯がたくさんあったから、
昨日の夕飯と、今日のお弁当はなーんも作らなくて良かった
ラッキー
超楽
それで、かわいそうなのはこの子たち。
ニンジンお花を作る時に出た端っこ。
失敗作1号と2号もいます。
で、捨てるのももったいないから、ポタージュを作る事にした
できるかしら・・・・
もちろん、ポタージュなんて作ったことないから・・・
まぁーやってみますか！！！
まず、このニンジンたちと、みじん切り玉ねぎをバターで炒める。
で、このガーってやる機械で、さらに細かくする。
コンソメも入れてね
ひたすら、ガーーーーーーーーーーっとやる。
で、完成
とか、思ってたのに・・・
全然滑らかにならない
まだ、ブツブツがいっぱい・・・
どうしたもんだろう？
牛乳を入れたら、どうかしら？
これが、正解でしたん
お鍋に入れて温めたら・・・
ニンジンのポタージュの完成
この間作ったドライパセリ が、こんな所に登場できてウレシス
ニンジンのポタージュなのに、コーンポタージュみたいな色になるんだねー。
へー。
初めて作ったわりには、おいしいー
ランチだけで食べちゃいそう
またもや、これで作り方合ってんのか？って疑問は残るけど、
気にしないー