広尾にあるミシュラン☆フレンチのOde(オード)さんへランチしに行ってきました🚎


現代的なコンテンポラリーフレンチです。

オマール海老、

じゃがいも、左はからすみ、右はインカのめざめ、

かぼちゃとフォアグラ、

スペシャリテ、いわしと牛肉、
上はいわしの骨などのメレンゲ、

メレンゲをどけるといわしが出てきました。

きのこと白子のリゾットです。


お魚は真鯛で、にんにくとペッパーソース、

山形県の金華豚を低温調理で、りんごソース、

食べログの評価も高く、4.0以上ありました。
私、コンテンポラリーなフレンチは好きなのですが、
んーーー…
普通には美味しかったお料理が多かったですが…
普通であり、好みの問題ですがそれ以上でもなく…
やっぱり自分が実際に行ってみないと、わからないかなーという結論に…