秋はフルーツの季節ですから＾＾

母がパイナップルの芯抜きなるものを、閉店予定のお店屋さんからもらってきたので
使わせてもらいました。

http://winterglobe.easter.ne.jp/pine.jpg

うちの台所・・・汚い（＞＜）
でも、こんなにカンタンにパイナップルがくりぬけるなんて感激！
くりぬいた後の皮も、再利用したくなりますっ

パイナップルについて調べてみたら、パイナップルを食べて口がかゆくなるのは
プロメリンという消化酵素の働きによるためだと判明！
超強力なプロメリンが、口の粘膜を刺激しちゃってるんですねー。こわっ。
でも、加熱するとなくなっちゃうんだって。じゃあ、酢豚に入れて加熱するのは意味がない？？＾＾；

しかし、パイナップルって廃棄率が多い！
いくら特売の200円で購入しても食べる部分がコレだけじゃあ・・・