秋田の味。・・・と言えばなんでしょう?きりたんぽ?いぶりがっこ?比内地鶏?稲庭うどん??じゅんさい?とんぶり?いろいろありますが、B級グルメ決定版といえば・・・『横手やきそば』!!!目玉焼きがポイント!!!(ホントはもっと半熟・・・)ちょっと太麺。やや甘ソース多め。ホントは・・・福神漬がトッピングされます・・・。美味しいよ。合う。いまひとつ『富士宮やきそば』に比べると知名度低し。残念。最近・・・時々スーパーで見かけます。よかったら買ってみて~~