なないろ日和！
薬丸キッチンで紹介された料理
「あっさりぶり大根」
調味料は 塩昆布だけ
超簡単じゃん
レシピ
料理名「あっさりブリ大根」
材料：ブリ ２切れ、大根 200ｇ、塩昆布 10ｇ、水 300cc、柚子 適量
作り方
①鍋に水と塩昆布を入れておく（30秒）
②ブリは皮を取り、よく洗う。大根は皮をむき、スライスする。
③①の鍋に下ごしらえしたブリと大根を入れる。
④水が無くなるまで煮たら完成。
作ってみました
ブリの皮とるの忘れてる
水も 多かったかな
でも味は 塩昆布だけとは思えないくらい美味しい
超簡単でした
