昨日も
親友Rちゃんと
お散歩に出かけました
昨日のお散歩は
月寒中央駅から
水源池通沿いを
平和通まで行って
折り返すというコースです
ランチに選んだお店は
本通8丁目にあるパスタ屋さん
ゆで上げスパゲッティ パスタ(Pasta)
以前、豊平にお店があった時に
Rちゃんと
1度食べに行ったことがあって
また食べに行こうね〜
と
話していながら
他にも食べに行ってみたいお店が
沢山あり過ぎて
ついつい後回しに…
本通に移転すると聞いて
落ち着いたら行ってみようね〜
と
話していながら
また数年が経ち
気付けば前回お邪魔してから
7年が経っていました…


そんなこんなで
めっちゃお久しぶりの
パスタのパスタ

私がオーダーしたのは
ジンギスカンソースの
シーフードときのこ
トッピング(無料)は錦糸たまご
前回、お邪魔した時は
メニューに無かった
ジンギスカンソース
ジンギスカンのタレに
クリームが入っていて
ジンタレのコク&甘辛さと
クリームのまろやかさ
バランスが絶妙で
めっちゃ好き
パスタは太麺で
エビ、牡蠣、ホタテ、イカ
しめじ、しいたけ、エリンギ
玉ねぎ、ピーマンの具材が
丼にゴロゴロ入っています
これで普通サイズですが
以前と変わらず
かなりボリューミー
Rちゃんは
コチジャンソースの
シーフードときのこ
トッピング(無料)は生卵
Rちゃんは
このコチジャンソースのパスタが
お気に入りで
前回もコチジャンソースのパスタを
オーダーしていました
コチジャンとクリームの
ピリ辛だけど
コク旨なソースで
こちらも美味しいです
生姜の風味が
口の中にふわっと広がるんだけど
生姜の辛みはあまりキツくなく
はちみつのまろやかな甘さで
めっちゃ美味しかった
めっちゃ久しぶりに
パスタのパスタが食べられて
身心ともに大満足
次回は
ゆずソースか
ナンプラーソースにしてみようかなぁ




のデザート付

