豚の角煮 豚ブロック肉が安かったので、各荷を作ったんだけど、 どうしたらやわらかくなるんだろう? 圧力鍋で似てるんだけどね。 下ゆでもちゃんとしてるし。 疑問です。 今日は優待前の暇な一日だった。 入荷がなかったので、 お掃除したりいろいろ雑務してました。 明日は休みだけど、銀行めぐりやどら具ストアに行きたいし、 明日以降は5連勤で休みがないので、 やれることはやってしまわないと。 休みって案外忙しいです…