今日の献立
①イカとキムチの炒め物
②ほうれん草のナムル
③おでん
スーパーでイカを見て
食べたい！と思い買ってきました・・・
が、献立思いつかず
冷蔵庫にキムチがあったので
炒めました。
①イカとキムチの炒め物
材料：玉ねぎ・イカ・キムチ
①フライパンにオイルを入れ、玉ねぎとイカを炒める。
②塩、こしょうをして、お酒を回しかけ炒める。
③キムチを加え、温まったら火を止める。
②ほうれん草のキムチ
①フライパンにごま油を入れ、洗って切ったほうれん草を入れる。
②塩をふり、蓋をして中火にかける。
③じゅうじゅう音がしたら蓋を取り水分を飛ばしながら炒める。
④水分が多い場合はペーパーなどで取る。
⑤ほうれん草を寄せて醤油を入れ、泡が出たら混ぜる。
⑥器に盛りごまをふる。
③おでん
昨日の残り～
イカ＆キムチもほうれん草も
ご飯に合う～
ご飯があっという間になくなり
おかわりしそうに(笑)
食べ過ぎ注意です。
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