今日の献立
鮭のバター醤油か
レモンガーリックか迷いました
そしてレモンに
①フライパンにオイルとニンニクを入れて火をつける。
②鮭に小麦粉をつけて焼く。
③両面こんがり焼いたらお皿に盛りつけ、レモンを絞る。
パセリがたくさんあるので刻んでのせました。
お好みでマヨネーズをつけて。
ちくわとこんにゃくのきんぴら
材料：ちくわ・糸こんにゃく・人参
①糸こんにゃくは塩で揉んで湯がく。
②フライパンに①を入れ乾煎りする。
③②にごま油を入れ炒める。
④③に人参（ささがき）、ちくわ（縦半分にして斜め切り）を加えて炒める。
⑤砂糖、酒、醤油を加え炒める。
⑥仕上げに一味唐辛子をふる。
⑦器に盛り、ごまをふる。
今日は午前・午後と予定をこなし
夕方、おやつを食べて
ほっこりしてしまいました（笑）
お腹いっぱいだと
献立、思いつきませんね。
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