娘を妊娠中の39週目。
陣痛来ないな〜
梅シロップでも作ろうかな〜
とボヤきブログを書きましたが
実はその後
ほんとに作ってました!
氷砂糖が溶けて出来上がってから
水や炭酸で割って飲んでます。
作り方は
青梅1㎏、氷砂糖1㎏を
保存瓶に交互に入れて
お酢を入れただけ。
毎日1回、瓶を逆さまにして
お酢が全体に渡るようにするんだけど
漬けた翌日に陣痛きちゃったんで
入院中はダンナにやってもらってました笑
お酢を何g入れたか忘れちゃったけど
おいしいシロップができました!
息子もお気に入りで
「ジュース飲む?」と聞くと
「じゅーちゅ!じゅーちゅ!」と
にこにこして待ってます
自宅に戻ってからは
昨年作った梅漬けも漬けました!
産後になるから
今年は漬けられないかな〜と思ったけど
義実家で梅とシソを買ってくれたので
漬けることができました
今年も梅仕事ができて良かったです
