筍ご飯

最近、すっかり、鍋でご飯を炊くことにはまってしまいました(*^^*)

これはしめじご飯。

クックパッドのレシピを参考にさせてもらい、
米一合に対して、一合分の水、醤油と酒をそれぞれ20ml入れると、失敗しません(*^o^*)
私はこれに砂糖を少し入れたりします。
コクが出る気がするので。

旦那くんもお気に入り☆

連休中、旦那くんの実家に遊びに行ったら、筍の煮たものをおすそ分けしてもらいました。

上の調味料に、しょうがを少し加えて、
風味の良い筍ご飯に(*^^*)

美味しかったです(*^o^*)