ブリ料理先日は氷見の寒ブリを食べました。ブリの刺身にしたり、ブリしゃぶで食べたり、ブリ大根を作りました。刺身は厚切りにしてとても脂が乗っていて美味しかったです。ブリしゃぶはポン酢でいただきとてもさっぱりして美味しかったです。