冷蔵庫あるある食材の卵、鶏肉、玉ねぎ。（我が家にはある率が高いです）
晩御飯は親子丼にしました
楽ちん楽ちんです
材料（4人分）鶏肉（胸肉、もも肉お好みで）‥150g
卵‥2個
玉ねぎ‥半玉
醤油‥大さじ3
砂糖‥大さじ1
水‥適量
だしの素‥大さじ1
海苔‥少々
作り方①玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切る
②フライパンに醤油、砂糖、だしの素、水、玉ねぎ、鶏肉を入れ蓋をして煮詰める。
③火を止め溶き卵を回し入れ、再び弱火で蓋をする。
④卵が半熟になったら火をとめ、ご飯の上に盛り付け、海苔を散らしたら出来上がり
