スーパーでおいしそうにエリンギが売っていた。
孫が「キノコ、キノコ!」と喜びそうなので、つい買ってしまった。
大きなエリンギを手でさいて、バターたっぷりで焼く。
椎茸もしめじも入れて、お醤油をたらり。
いい香り!
うどんも入れてやれ、
とだんだん別のものになる。
最終的にはキノコたっぷりの焼きうどんができ上がった。
参考レシピはキノコのクリームパスタだった……
そう、いつもいつもレシピからかけ離れたものになる。
娘からは、材料一個ぐらい一緒で、後は全然違う!と笑われている。
レシピ通りに作るのは難しい…