ブログネタ:好きなおにぎりの具参加中私はたらこ派!
おにぎりもたくさん種類があって、見てるだけでも楽しい気分になるもんですねぇ。

僕はたまにお昼ご飯におにぎりを買ったりしてますが、
一番多いのは「たらこ」ですね。。。
あとは「鮭」「ツナマヨ」「梅干」「五目」「チャーハンおにぎり」などですな。
結構、おにぎりでも10円や20円の差で豪華になってる場合もあったりで、
その時の財布の関係で選んだりもします。。。(笑)。

やっぱり、おにぎりの基本の味は、塩辛さとご飯の相性。

「たらこ」は、適度な辛さとつぶつぶの食感。
この相性が絶妙だと思ってます。
食べやすいし、お酒のアテにもなります。。。(笑)。


あと、これはテレビを観ててびっくりしたんだけど、おにぎりを巻いてる
海苔が関東と関西では全く違うんですよねぇ。。。
関西では『海苔』と言えば「味付け海苔」のことを差してるんですが、
関東では味付け海苔ではなく、普通の海苔になってるんですねぇ。
だから、関西のコンビニのおにぎりも、
味付きのものと、ついてないものが最近出てきてます。
今は、味付きが多いのかな?


関西は昔からご飯のお供に、味付け海苔を食卓に出してましたから、
それがいつの間に定着しているんだと思います。
そのくせ、手巻き寿司などの場合は、味のついてない海苔を使ってるんですけどね。
お寿司には味なしがいいわけであります。。。(笑)。

おにぎりひとつを取っても、場所や地域によって食べ方が随分違うとは思うんだけど、
究極のおにぎりは、ただの塩おにぎり。

海苔も巻かず、塩だけで味付けをしてるシンプルなおにぎり。
ドラマで「裸の大将」の山下清が大きなおにぎりを出して食べてましたけど、
美味そうなんですよねぇ。
空気の新鮮な山の上で、大きなおにぎりを頬張るのも、格別ですね!!
あ~食べたくなって来た。。。(笑)。



