ブログネタ：シチューはホワイトシチュー？ビーフシチュー？
参加中私はビーフシチュー 派！
これから寒くなってくると、温かいものが欲しくなってきますねぇ。
お鍋を中心とした料理が多くなると思いますが、中でも気軽に食べてるのは「シチュー」。
作る方は手間暇かけてじっくりと煮込んだシューを作りますが。。。こだわりも多いですね。
僕は「ビーフシチュー
」が結構好きなので、家でもよく食べます。
」が結構好きなので、家でもよく食べます。でも、最近、中味の具材は同じで、同時に「ホワイトシチュー」の両方を作ってます。
例えば、1杯目を「ビーフ」にしたら、2杯目は「ホワイト」という順序で食べる時もありますけどね。
ちょっと贅沢ですが。。。（笑）。
シチューは比較的多くの量を作るので、もし、残ってたらご飯を入れて
「シチューライス」みたいにして、食べたりもしますねぇ。
ちょっと濃い目のハヤシライスのような感じかな？
でも、美味いんだよねぇ～♪ 2日目の味がとてもいいわ！
出来れば、シチューの時はワインなどを飲みながら食べたいもんです。
シチューの中にもワインは隠し味で入ってますからねぇ。。。さらにいい味になります。
あなたは「ホワイト」か「ビーフ」どちらが好きですか？
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