今日は1年で何回かあるウレシイ日の1つо(ж>▽<)y ☆
しかも憂鬱な仕事はウマく済んだし今日の運勢は1番だし~。
そんなウフウフ気分で仕事帰りに途中下車、デパ地下を徘徊して、石井で買い物しました。
今日のお菓子
パルミッシモキューブ
パルミジャーノチーズを1cm↓くらいのキューブにしてあるの。
…チーズはお菓子にもなるってことで、気にしないよ~。
パルミジャーノ、薄くスライスして食べるのが好きなんですo(^▽^)o
いつもは三角とかの塊を買って包丁で切ってるんですけど、今日はプラスチックの容器に入ってるこれを発見! 始めっから切れてるし~。
スライスとキューブがあって悩んだんですけど、たまには塊で食べてみようかと思って買いました。
キューブで食べられるくらいだから、柔らかい。
濃厚な香りとえぐくって塩っていうパルミジャーノの味はするけど、こーゆーのをチーズとして若いっていうのかな? ジャリジャリは少ないし、風味も普通のナチュラルチーズの中間っていうか、混じってるみたいっていうか。
でも食べやすい形でお手軽でいい感じです(*^ー^)ノ ご機嫌~。
料理に使う目的だったら更に便利さが身に沁みるはずだな。
その他に、セラーノっていう生ハムも買ってきてみたんですけど…まだ食べてない。美味しいのか? 凹むのか?Σ(゚д゚;)
臭みがありそうだなー、普通のプロシュートにすればよかったかな…。