ビバー、ワイン試飲会教室の後、夜遅くにビバーの試飲会によってみた。南アフリカの白ワインが個性的で、私は好き。最近のビバーの料理、華やかで美味しい。ステーキ、赤みのレアで柔らかい。大好きなカキフライは、もうすぐ季節的になくなるらしい残念。