ジョン・ジョルジュ | ひるきんの毎日が花金

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ジョン・ジョルジュでご馳走になりました。ワインと料理のマリアージュ。
)^o^(ワイン好きの最近の流行りらしい。
キャビアの前菜
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マグロの前菜
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トリフのパスタ
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メインの牛肉
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この他にもあと4品、松茸や鯛やキノコのスープ、フォアグラなど、素敵な料理が次々とワインに合わせて出てくる。
料理やワインもそれぞれシェフとソムリエがカウンター越しに説明してくれて、素晴らしい時間が過ぎた。


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