管理人より。
「数々の「失敗作」の緻密なディテール」と言いますが…その割に脚本をはじめとして雑な印象を覚えるのは何故でしょう。管理人が抱いたのと同じ感想がネット上に散見されるのは何故でしょう。
それとやはり、「食」を扱うドラマの割に、あまりに「食」を大切に扱っていない印象が残るのは…単なる個人的意見でないのではないかと今考えています。
【まんぷくの舞台裏（９）】成功よりも難しい失敗作
https://www.sankei.com/premium/news/190201/prm1902010006-n1.html
2019.2.1 6:00
皆さん、こんにちは。２０１９年も１カ月が過ぎました。『まんぷく』は、年が明けた後も変わらずに多くの方々に応援いただいております。本当にありがとうございます。さて… いよいよラーメン作りが始まりました。モデルとなっている安藤百福さんは、実際、１年ほどの時間をかけてインスタントラーメンを開発しました。ドラマで描く試行錯誤、紆余（うよ）曲折はどのくらいの長さが適切なのか、大いに迷いましたが、現時点では「まもなく完成します」とだけ申し上げておきます。
ラーメン開発の撮影では、実際にインスタントラーメンを作っている専門家の監修、ご協力をお願いしました。そうした専門家の方々を悩ませたのは、「失敗作を作る」ということでした。普段彼らは完成した商品を作っています。しかし、ドラマの中では、数々の失敗を経て完成にたどり着きます。 そのプロセスにおいて、麺がうまくできない、乾燥がうまくいかないなど多くの失敗作が生み出されるわけですが、プロの方々にしてみると、失敗作を作るということは完成品を作るより難しかったようです。
しかし、完成品がなぜ完成品として成立しているのか、その科学的理由を全て知る専門家の方々は、どうすれば失敗するのかにも精通していて、見事に「失敗作」を作ってみせてくださいました。数々の「失敗作」の緻密なディテールにも、ぜひご注目ください。
もう一つ、今後の注目ポイントとしては、福子（安藤サクラさん）と萬平（長谷川博己さん）の「煮詰まり具合」です。インスタントラーメン開発の試行錯誤の中で、福子と萬平はさまざまな挫折を味わい、時として「煮詰まり」ます。撮影は、セット効率上、そうしたシーンをまとめて撮影します。狭い開発小屋のセットの中で日がな一日撮影していると、サクラさんも長谷川さんも、本当に百福さんたちの「煮詰まり」を追体験しているように見えてきて、お芝居なのか現実なのか分からなくなるようなリアリティーを感じる瞬間が何度もありました。本当の夫婦のようなリアリズム、これにもご注目ください。
（「まんぷく」チーフプロデューサー真鍋斎）
444 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 00:18:32.72 ID:Tv/T4w3a
義母のお別れの会がニュースになってて
元ＮＨＫのアナが喋ってる横にいるのが福子の妹だた
初めて見たが別な種類の顔をしているんだなｗ
鎌倉を見たんだが堺とミッキを盛り上げようとする死神が良いフインキ
例えて言うならばあっさり系パスタにアクセントとして振りかけたパクチーかな
でも朝からずーっとパクチーだけを見せて食わせようとするのは絶対無理
それをやっているのが今の朝ドラ
誰だよヒロインに福子を選んだのは！
445 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 01:45:10.95 ID:h8nzrjVz
デリカシーのないキャラクターたちは、脚本家大先生の人間性がそのまま出てるんだろうな…
謙遜する好美のことを優しいとはフォローしたけど綺麗とは言わないところは一瞬のシーンではあるけど、
タカちゃんブス問題を彷彿とさせた
昔は使ってなかっただろう言葉といえば、前に「戦犯」の使い方に疑問を覚えたという書き込みがあったけど
たしかに自分も違和感あった。あの頃は日常会話には使ってなさそうだよね…
446 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 02:55:03.42 ID:s3jr4ei7
さすがに幽霊出過ぎ
一回二回ならまだしもブシムスや福子がちょっと決断に迷った時に頻繁に出てくるからまたかよとしか思えない
退場したキャラを都合よくカウンセラーに使うなよ
450 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 06:14:30.08 ID:Iai/OUU5
>>446
まんぷくもわろてんかもべっぴんさんも「過去作品への冒涜」だよな
てるてる家族とかカーネーションとかは、幽霊を有効的に演出として使っていたけど、
近年のドラマで乱発したせいで、過去のドラマまでイロモノ的に見られる恐れが出てきた
452 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 09:42:59.85 ID:OVD08AH1
壇蜜を登場させる事とラーメンの開発がどう関係するのか
見ていて混乱する
453 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 09:51:27.81 ID:kxMPEVb6
汁が不味いと言うと睨まれ、噂話していただけで店から追い出される
悩むと幽霊に相談
何か、このドラマはとんでもない社会を目指しているようで怖いね
454 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 10:13:50.56 ID:w7Wobw2p
50近いのに失敗したらとか、失敗したら心中とか、まあそりゃそんな意見も出るわなあ
455 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 10:14:45.01 ID:w7Wobw2p
悪口おばさんズを出すことにより、相対的にマンペエ福子に視聴者が味方すると思ってそうw
浅い脚本家
456 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 10:41:31.48 ID:irM1+wHn
スープも麺に練りこむと湯に溶け出す味が薄くなる・・・絶好の試行錯誤ポイントだってのに
セリフだけで処理しやがった
問題点は作らなくても分かる食わなくても分かる評価は旨いか不味いかだけ
ベストへ向けて少しずつ手探りでベターを集めていく物づくりの醍醐味は台無し
本当に雑な脚本だ、もはや冒涜レベル
458 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:02:56.03 ID:sCq1RxyM
>>456
あなたの仰る通り！
そもそも鶏ガラでスープ作るって決まったのも史実では
台所で鶏を絞めるのを見た百福の息子が、それ以来一切鶏肉を食べられなくなった
のに、百福の義母（ドラマでは鈴）が鶏ガラのスープでラーメンを作ったら、
息子が美味しいと、肉は食べられないけど出汁ならOKってことで決まった。
そんな話もドラマではなし。
そもそもドラマで萬平がラーメン開発に乗り出した理由の一つが
そばやうどんは家庭で食べられるのに、なぜラーメンは食べられないのか？
って事だったけど、史実ではインスタントラーメン開発前に食べてる。
当時も食べられたんじゃね？
萬平にそれ言わせたいがために、史実をねじ曲げたのか？
460 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:15:25.37 ID:mlkUGHiH
>>458
いや源が鶏肉食べられないけど出汁は好きって話は97話であったけど
あれ史実かよ
なんつー雑な
459 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:08:48.53 ID:mn/47OCW
映像で見たい部分がほとんど台詞のみで処理されるので、いつも脳内補完が必要になり、
結果今日もまたつまんない映像見せられたという感想しかない
駄作でも手抜きでも時計がわりの視聴で20%超えるから、視聴者舐められてんだろうな
461 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:16:04.27 ID:leaX3Pp4
ニワトリの首締めるとこも台詞で済まさず
鶏の悲鳴付きの実写でやって欲しいよな
462 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:16:30.93 ID:3N8WR16+
手抜きして数字取った奴は終わったとたん内容忘れるから
演じたキャストの印象も薄くてファンにはならんわ
463 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:25:27.44 ID:irM1+wHn
もしくは源に実際に「鶏肉嫌いーこわいー」＆「でも鶏スープは好きーおいしー」と言わせる
エピソードを入れるとかね
それを見たまんぺーさぁんがひらめく・・・という描写なら子役のキャラも家族愛も活かせたのだが・・・
それもセリフで雑に処理しやがってああもう・・・
466 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 11:38:46.62 ID:mn/47OCW
>>463
そうそう
本当にホームドラマというのを基本的に理解していない脚本
子供の存在が空気 あれくらいの歳の子2人もいたら子供中心に家庭が回ってるよ
エアいじめっ子出したり、茶の間で主婦がいつもダラダラしてるだけで
ホームドラマ描いた気になるなと
467 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 12:21:28.10 ID:QTf14cDu
久々に来たけど本編のラーメンに突入して視聴率落ちてない？
468 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 12:32:20.22 ID:saQkNZXz
ラーメン突入と聞いて見てみたら
いきなり畑勝手に潰して研究所にするとかダネイホンの時から何も変わってなかったｗ
福子は相変わらずマンペーさんって言ってるだけだった
このデジャブ感がお年寄りには優しいんだろうな
469 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 13:26:56.12 ID:N2FnFQ4d
喫茶店なんて、程度の差こそあれ人のうわさ話が飛び交う場所だよね。
飲み物や軽食とともに、おしゃべりして憂さ晴らししてスッキリして仕事に戻るのは普通だと思う。
それなのにそれを追い出す恐ろしい店主夫妻がいる喫茶店は行きたくないな。
いくら福子がバイトしてる場所でも、聞かないふりをするべきと思うんだが、
客商売なら。
470 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 14:01:53.94 ID:OSz9/Job
あの喫茶店は金持ちの道楽だからそんな普通の営業努力はしなくていいんだろきっとw
毎回毎回「悪人」を用意してそいつをやっつけることで
萬平福子を持ち上げておかないと
普通にやってるだけだとこの2人の印象悪くなる一方なんだもんな
萬平はモラハラ陰気オッサンだし、福子はその信者で勤務態度も不真面目、
子供の悩みにもまともに向き合わない毒親だし
472 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 14:29:46.57 ID:Gf2qd5BU
>>470
確かに毎回悪者が登場するよね
そこまでして萬平イコール正義の味方に仕立て上げても魅力ある主人公にならないと
いうのが悲しい
憲兵やGHQや国税局や銀行に比べたら街のおばちゃんは悪人として小物すぎるけどｗ
475 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 17:57:39.27 ID:Hhty9pg7
マンペーさんは神様ですと
朝から宗教番組を見てるみたい
476 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 18:44:40.82 ID:XvQavG/V
天才発明家のマン屁さんに作れないものは無いんだよ
世の中の役に立つ為なら家族を泣かせてでも発明しちゃうよ
「一家に一台、マン屁印の家庭用核融合炉」とか作るよいずれ
そして最後に「福子、お前のおかげだ」って決め台詞が待ってる
478 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 19:16:47.31 ID:lDdRhU3O
喫茶店でおばちゃんたちが噂話して何が悪いのか？と言うこと
客観的に見て異常なのは喫茶店の夫婦
482 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 20:37:55.15 ID:TrmOXVH3
まんぷくを褒めようが無くて
本スレで半分青いよりマシの連呼に
末期症状のクソドラマw
486 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 21:36:42.62 ID:YmrBzgOL
>>482
半分青いも諸手を挙げて褒められたもんじゃないけど
それこそまんぷくよりマシだと思う昨今
まんぷくにはナイーブなキャラが一切いない
アクの強い嫌味っぽい喋りの人物多すぎて疲れる
大阪なんてそんなもんとか思って作られてそうで関西人としても不愉快
483 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 21:01:58.14 ID:RPUMZdOb
退職金を食い潰し、嫁のパート収入に寄生して
成功するかどうかもわからないラーメン作りに没頭し
肩身の狭い思いをしてる子供たちは放置
これに比べたら半青のスズメの五平餅カフェなんて
すごく堅実な商売だったのになんであんなに叩いてたんですかね白目たちは
484 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 21:03:38.64 ID:86y34QqH
女は黙って子供を産んでろというまんぷくと違って
女のくせに生意気という1点でしょ
489 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 23:38:13.31 ID:IBQv7cxK
来秋からの「スカーレット」が朝ドラの断末魔成りそうな予感
490 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/01/31(木) 23:58:59.82 ID:8W1l4bL0
半分青いもたいがいだったが、ヒロインは可愛かった
491 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 00:56:56.11 ID:9TshKmyK
ブスは３日で慣れるというのは大嘘だったな。
寒さが身に沁みる今日この頃、福子の目つきが一層受けつけられなくなってる。
492 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 01:16:13.49 ID:47cHKlUI
どこか可愛いくて許せるブスなら主演でもまあいいんだけど、
安藤は変な個性強すぎて性質が悪そうな女にしか見えない
494 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 02:39:40.99 ID:MGxNJXKF
おかしいところだらけだけど今特に気になるのは、食というものが大事な要素のドラマなのに
食べ物の扱いが雑すぎること
牢獄で床にベチャッと落としたり、失敗作だからもう食わなくていいと言ったり、
おでんに草履なんていう作り話をしたり…
食やモデル夫婦に真摯に向き合ってくれていたらここまでの駄作にはならなかった気がする
497 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 06:05:51.56 ID:S6myAzGj
>>494
もう食わなくていい、はすごくガッカリしたなあ
なんでこの台詞を萬平さんに言わせちゃったんだろね
一番言っちゃいけない台詞だったと思う
500 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 08:11:50.45 ID:kh3lWpXl
壇蜜とラーメン
意味が分からない組み合わせで何が描きたいんだろう
501 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 08:15:21.41 ID:S6myAzGj
今日も「昨日から何も食べてない」描写…
「人間食べることがなによりも大事」なはずなのに…
503 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 08:31:37.47 ID:S6myAzGj
あの時代の人なら…というのももちろん、「萬平さんなのに」というのが大きいかな
散々「豚になった」回想を使っておいて、「人間食べることが一番大事」という言葉を
繰り返しておいて、そこは重要なところのはずなのに、「食わなくていい」とか
「食事を抜かす」とかいう描写を入れちゃうのがなんとも不自然なんだよねえ
504 名無しさんは見た！＠放送中は実況板で 2019/02/01(金) 09:25:17.84 ID:cKHeAKUq
まーた浮気話かよ
BS時代劇 「小吉の女房」 NHKBSプレミアムにて放送中
毎週金曜 20:00～
【BS4K】 毎週水曜 18:45～
【再放送】毎週日曜 18:45～
作 ： 山本むつみ
音楽 ： 荻野清子
出演 ： 沢口靖子 古田新太 鈴木福 升毅 高橋和也 高橋ひとみ 石倉三郎 江波杏子 里見浩太朗 他
語り ： 春風亭昇太