おネギ | fin

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最近、モデルで女優の杏ちゃんが気になっていて、ネットで検索したら
ネギが好物だとか。
(ホントかどうかはわかりませんが)

ネギ類(ネギやタマネギ、エシャロットなど)やにんにくには刺激臭のもととなっているアリシンという成分が含まれていて
このアリシンはビタミンB類の働きをよくするので、疲労回復に効果的

ネギやニンニクがスタミナ食と言われるのはこのアリシンの働きがあるからでしょうね。

ということで、早速昨日ネギを買ってきて小口切りにして、いろいろなものにトッピングしているのですが、
自分がネギ臭い気がする

でも確かに今日は朝から割と元気な気がするし、しばらくネギ生活を続けてみたい気もしています



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