韓国旅行♡ ホルモン焼肉 「 良味屋 」

３日目の晩御飯は、今までずっと私の行きたいお店ばかりだったので最終日くらいは、と旦那さんの希望を聞いてホルモン焼き肉を食べることにしました。先ほど「ぼくに炎の戦車を」観劇し旦那さん孝行をもっとしないとな、と思った矢先なのでホテルから遠かろうが、めちゃくちゃ寒かろうが、雪で地面が凍っていようが、ホルモンより韓定食が気になろうが今回は素直に従いました。事前には調べていなかったので、ガイド本でホテルの近くのお店を探しました。ホテルから歩いて2５分くらいの場所らしい「良味屋」というお店が、だんなさんの好みに合いそうということで、雪が降り積もった中、徒歩で向かいました。 お店につくと前韓国大統領の来店写真が飾ってあったり、どうも名店のようです。お料理は、いろんな種類を食べたかったのですが、２人前からということで、ボリュームもありそうだったので旦那さんのご希望の大腸にしました。「自分たちで焼くのかな？」と思っていたら、お店の人が焼いてくれるシステムでした。一旦、長い腸を焼いて、少し火が通ったところで、鋏で手ごろな大きさに切って、もう一度タレをつけて焼きます。ホルモンの隣で、にんにくも油にいれて煮てくれています。出来上がると網を２枚にして、遠火にしてくれて、焦げないようにしてくれました。付け合わせも色とりどり。さすが名店です。生のにんにくが少し残っていたので、どうするのかと思いましたが、旦那さんが余熱で焼いてバクバク食べてしまいました。旦那さんは、ここのキムチが今回食べたキムチの中で、一番美味しかったとのこと。ビール、そして旦那さんはストレートの焼酎もいただいて大満足のようでした。韓国旅行に付き合ってくれた旦那さんのリクエスにこたえられ良かったな～、としみじみ思いました♡