プルコギ

夕食は、今日の料理を見ていて、簡単そうで、美味しそうだな、と思い、はじめて作る、プルコギです。レシピに忠実に、牛肉で作ったのですが、ホルモン好きの旦那さんから、ホルモンで作ったら、もっと美味しいかも、と提案されました。次回はホルモンで作ってみようかな。韓国唐辛子をレシピの３倍いれたので、真っ赤ですが、それくらいいれても大丈夫でした。暑い季節は、辛い物をいただいて、一杯汗をかくのが良いですね。新陳代謝のとっても良い旦那さんは汗をかきかき、全ていただいていました。