朝ごはん、昼ごはん
朝ご飯を食べる時間もなく家を出る旦那さんの為に朝からパスタを作りました。このナポリタンをお弁当箱に詰めて渡しました。なぜ朝からパスタなのかというと、自分が食べたかったからです。それも昔懐かしいナポリタンです。自分が食べたいからと、茹でたて一番のパスタをお弁当に渡すなんて、ひどい嫁ですね。反省。写真のナポリタンあまり美味しそうではありませんが、落合務シェフの人気のレシピらしくて、昨日レシピを見たとたん作りたくなってしまったのです。もう少しケチャップが多い方が美味しそうですね。また作ってみます。
こちらは頂いた鍵庄さんの味付けのりです。海苔は焼きのりより、断然味付けのりです。昨日はピザのトッピングとしていただいて、今日は有元葉子さんのレシピのアレンジで味付けもみのりと葉野菜のサラダを作ってみました。
そして、またまたパスタです。こちらはピーマンだけのパスタで味付けはアンチョビの塩気だけなのです。こちらも有元葉子さんのレシピなのですが、昨年作ってとっても気にいってしまい、ピーマンの時期に何度も作ってしまいました。T農園さんからピーマンが届く季節を待ち切れず、ピーマン購入してしまいました。早くピーマンのたくさんなる季節にならないかな。夏より冬が好きなのですが、トマトにきゅうりに茄子に・・・。夏野菜、大好きだから夏も最高だな。どちらも美味しく頂いたのですが、パスタの量を減らしたら、満腹にならず、あわてて納豆1パック追加でいただいてしまいました。海苔は鍵庄だね!美味しかった~!!Kちゃん、いつもありがとう。感謝~。