二子玉川は東京都と神奈川県の間を流れる多摩川沿いにある
ショッピングモールと高層ビルが林立している
川向うは神奈川県で、手前が東京都で二子玉川と言われる場所
田園都市線でつながっている
霞んでいなければ、丹沢山系と富士山が望める
ビルの上には、ルーフガーデンとして、菜園があったり
メダカの泳ぐ池がある
その中にいると、ビルの上だということを忘れてしまう
私には、ウィンドウショッピングより、こちらの方が楽しい
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家庭菜園…葡萄を道路側から見る
もう誰が見ても葡萄
緑のシャインマスカットにも見えるが
摘まんだら、カチカチのシブシブだ
今年は柚子の実の数が多い
レモンは1個も生らないのに
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作り置きいろいろ…作った
ゴーヤじゃない、パプリカチャンプルー
塩漬けされた搾菜を戻し、搾菜炒め
少し唐辛子が多かった…辛い
レアチーズケーキ
クリームチーズ200g、ヨーグルト150g、牛乳100㏄、砂糖50g
ゼラチン5g、熱湯100㏄、クエン酸少々…を混ぜ合わせた
私は生クリームを使わず、ヨーグルトを使い、さっぱりタイプにする
本体ならヨーグルト250gなのだが、それも切らしてしまって、牛乳を代用した
出来上がりに、特に問題はない
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蔓性植物には、種類ごとに、巻きたい方向があるようだ
しかし、ネジバナはというと、きまぐれ
右巻き、左巻き、真っすぐも
雑巾絞り、左が私で、右が妹、反対巻きだ