京料理といえば。。。豆腐・ゆば料理

本日の夕飯は。。。

豆腐・ゆば料理

京都と言えばですね〜💕

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豆乳を沸かして表面に張った膜をいただきます
『ゆば』

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3回すくったらお店の方が『にがり』を入れてかきまぜて、蓋をして5分待つ
するとこの様な『豆腐』のできあがり


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このお料理
3600円
まんぞくまんぞく
お腹いっぱい

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