(約3人分)

ギフトの焼豚       丸ごとひとつ

ネギ             2本

酒              大さじ1

サラダ油          少々

生姜            少々

塩・こしょう


①パックから焼豚を取り出し、一口サイズにカット。中のタレは別にとっておきます。


②ネギは斜め切り。生姜は細かく刻みます。


③油を引き、焼豚、ネギ、生姜を炒め、塩・こしょうを少なめにします。炒め時間は1分強。


④最後にとりおきしておいた焼豚のタレをかけてサッと熱を通して出来上がり。