おいしいブログ



(2人分)

カジキマグロ 2枚

めんつゆ    大さじ1

みりん      大さじ1

砂糖       小さじ1

酒         小さじ2

生姜        スライス3・4枚


①鍋にカジキマグロ、薄くスライスした生姜を入れます。


②麺つゆ、みりん、酒、砂糖を入れ煮込みます。


③カジキマグロに味が浸みこんだら出来上がりです。


※臭味もなくおいしくいただきました