今日7／2は、半夏生。
前日にスーパーに行ったら、「半夏生にはタコを食べよう」と書いてありました。
タコを食べるといいんだ。(←何故か？知らなかった)
調べてみたら、関西ではこの日にタコを食べる人か多いらしい。
関西発って、恵方巻きみたいなもの？
帰り道にあったから…と銀だこへ。
青じそおろしポン酢
匂いに誘われてしまいました。
リケンのノンオイル青じそ＋大根おろし(パック入り)のタレ。
ソース味ではないので、あっさりした感じ
でも、銀だこのたこ焼きが美味しいから
あっさりしていても合います。
銀だこって、色々なソースがあるんですね。