すこし時間が経ってしまいましたが
先日、秋田の名店
日本料理たかむらさんでの会食を楽しんできました
今回は個室での会食でしたが
カウンターも満席
会員制となっていて予約もなかなか取りづらいみたいです
ご招待いただき感謝です
ありがとうございました!
お料理はおまかせコースで
先付八寸
あん肝、美味でした!
鯖の棒寿し
やっぱり和食には日本酒が合いますね
姫竹と蛤のお吸い物
お造り
この日のメイン☆但馬牛!
最高の焼き具合と上質な脂身で
美味しかった!
というか、ここまででお腹はかなりいっぱい!
だけどまだまだお料理は続きますw
日本酒も進みます
洋風テイストを盛り込んだ
手の込んだお料理
新玉ねぎとお豆腐のシチュー
冷たいお料理はさっぱりしていて
お口直しに嬉しい
日本酒は刈穂の選抜
お店自慢の飲めるメンチカツ
この日の〆は
たかむらさんオリジナルの麺
お腹いっぱい過ぎて
泣く泣く断念したけど美味しそうだったな〜
不覚にも最後のデザートを写真撮り忘れてしまったのですが、、
やわらかな求肥×あんこ×フルーツの
「八衣(はごろも)」という名菓をいただきました
実は麻布台ヒルズ一角に店舗をオープンされるそうで、先日ポップアップが出店されていました
この麻布台ヒルズに7月にはスイーツを販売するセレクトショップ、
月に7日間だけ営業する飲食店がオープンするそうです!!
美味しいお料理とお酒、
楽しい会話に笑い合う時間
なんとも幸せなひととき
忘れられない記憶に残る1日となりました
本当にありがとうございました