麺屋 天幕

青森みちのく銀行本店の脇の小道にあります

駐車場はないのでコインパーキングへ

煮干し中華そば

これ、私風邪ひいてたからなのか…

美味しくなかったのです

麺が　ちょいと硬め

で、スープがね

なんていうんだろ、そば湯(ラーメン湯)に

かえしを入れてる？ように感じた

湯切りが甘いのか？

この麺だと、濃厚つけ麺に合う感じがしました

でも、体調いいときに再度検証したいと思います