今日はガラにもなく、料理の紹介なぞしちゃいま～す。
あまり料理が得意でない私でも簡単に出来ちゃう「豆腐の卵とじ」です。
【材料】
豆腐・・・・・・一丁
卵・・・・・・・・１個
水・・・・・・・・適量（少量でＯＫ）
だしつゆ・・・適量
【作り方】
まず水を熱し、沸騰したら切った豆腐を入れ少々煮ます。
煮立ったらだしつゆを入れまた少し煮、最後に溶き卵を入れて完成です。
お好みで、おかかやエノキ・ねぎなどを入れても美味しいですよ。
と、たったこれだけです。
本当に簡単で美味しくカロリー控えめなので、ダイエットにも良いと思います（たぶん）。
どうぞお試しあれ～。
そんなの知ってるよor作ってるよという方は、他のイージー料理を教えて下さいませ！
今日はねぎを入れてみました。
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